Вкусная и оригинальная закуска из помидоров.

Рецепт этой закуски я узнала от одной знакомой и сразу же решила попробовать. И не пожалела, ведь закуска получилась просто бомбической!

Помидорки получаются необычайно вкусными и прекрасно дополняют любое блюдо. Такую закуску приготовив однажды вы будете готовить снова и снова.

Необходимые продукты

500 грамм помидоров
160 грамм лука
2 зубчика чеснока
4 столовые ложки растительного масла

2,5 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка меда
соль, перец, базилик по вкусу

Начинаем приготовление

Помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части. Перекладываем в глубокую миску.

Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Перекладываем к помидорам.

Приготовим заправку. В миску вливаем растительное масло, добавляем мед, лимонный сок, чеснок (пропущенный через пресс), базилик, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Готовой заправкой поливаем помидоры, перемешиваем и оставляем настаиваться на 30-60 минут, а потом можно подавать к столу. Если есть возможность, то оставьте помидоры на всю ночью в холодильнике, тогда они получатся вкуснее.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь рецептом с друзьями. А также ищите еще больше интересных рецептов на сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Замечательно